TIELS Juicy Cold IPA / ティールズ・ジューシーコールドIPA
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 25.0 |
こちらは、昨年11月に仕込みをして12月に限定リリースしたビールです。「コールドIPA」というスタイルは、ヘイジーIPAのアンチテーゼとして考案されたスタイルということで、キラキラに明るい金色、たくさんのアメリカンホップを使ったホッピーでジューシーなアロマが特徴的なIPAです。
色を明るくするために、麦芽の一部を米に置き換えて仕込みをするのですが、予想をはるかに上回る大変な仕込みとなりました。
そして発酵はラガー酵母で行うのですが、通常のラガー酵母の発酵よりもだいぶ高温で行うため、これもまた独特な雰囲気を醸し出しています。
昨年末よりティー＆タップスにて提供していました。最初はホップ感が非常に強い、明るいIPAという感じでしたが、時間が経つにつれ、ちょっとした吟醸感も感じるようになってきました。
ティールズ・ジューシーコールドIPA
TIELS Juicy Cold IPA
ABV 7% / 25 IBU
ブルワリー TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
静岡県三島市泉町2-1 Sフラット1F
このブルワリーの他のビール
TIELS Carrot & Mikan Saison / ティールズ にんじん＆みかんセゾン
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
TIELS Dry-Hopped Tekika Jutaro Sour Ale / ティールズ 摘果寿太郎サワーエール
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
TIELS Watermelon & Blueberry Sour / ティールズ ウォーターメロン＆ブルーベリーサワー
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
TIELS Ume Plum Saison / ティールズ 梅セゾン
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
関連するビール
Bellevalia / ベルバリア
VERTERE / バテレ
Matador / マタドール
Brewski / ブリュースキー
PRIMAL GOSE / プライマル ゴーゼ
PRIMAL CRAFT / プライマルクラフト
Fire Starter / ファイヤースターター
イサナブルーイング / ISANA BREWING
Thunderwing / サンダーウイング
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
KABOSU NEAT / カボス ビート
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Beat Surrender / ビート サレンダー
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
Passionate Beet / パッショネイト ビート
Brewski / ブリュースキー
Rose Thanks-ina
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
Hopbeat / ホップビート
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
おすすめのビール
Peach Smoothie / 桃スムージー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Pomander Squeeze / ポマンダー スクイーズ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Manmaru BEER -おこめ- / まんまるビア -おこめ-
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
PSYCHEDELIC ROCK KRIEK / サイケデリック ロック クリーク
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
MUNICH DUNKEL / ミュニック・デュンケル
Great Dane Brewing / グレート デーン ブリューイング(仙台)
Hommage A La Fin / オマージュ
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Aerials / エアリアルズ
Outer Range Brewery / アウターレンジ
THE DREAM / ザ ドリーム
Bad Bones Beer / バッド ボーンズ ビア
THE GOOD PATIENT / ザ グッド ペイシェント
Bad Bones Beer / バッド ボーンズ ビア
AWAKE / アウェイク
Bad Bones Beer / バッド ボーンズ ビア