TIELS Carrot & Mikan Saison / ティールズ にんじん＆みかんセゾン
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.2% |
| IBU | - |
「にんじんをビールに？」と誰もが不思議な顔をします。はい、にんじんを使ったビールです！
にんじんって、根菜ですが、とても独特なスパイシー香があります。セゾンスタイルのベースに、このにんじんの香りを上手に乗せたら、とても独特で美味しいビールになるだろう、と考えていました。
三島のにんじんの季節は、沼津では温州みかんの収穫が始まる時期です。このふたつを合わせない手はない！ということで、三島にんじんと沼津みかんのマリアージュが実現しました。
にんじんのスパイシーさとみかんの香りは相性が抜群で、そこにセゾン酵母のフルーティーでスパイシーな香りも重なり、とてもバランスの良い独特なセゾンができました！
Carrot & Mikan Saison
にんじん＆みかんセゾン
ABV 5.2%
主な原料：麦芽、にんじん（三島産）、みかん（沼津産）、ホップ、酵母
ブルワリー TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
静岡県三島市泉町2-1 Sフラット1F
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