Dinosaur Zoo / ダイナソーズー

NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

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スタイル	IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV	7.5%
IBU	58.0

—— Brewer’s note ——
ようこそ、『Dinosaur Zoo ; 恐竜動物園』へ。Dinosaur Zooの開演音楽が流れてきました。

『Dinosaur Zoo』は新たなノムクラフト準レギュラービールです！僕たちがとってもお気に入りのダブルIPA”ブラストオフ”のレシピに基づいています。

『Dinosaur Zoo』では、クラシックなアメリカンダブル IPA にモダンな要素をツイストし、cannibus ; カニバスの香りがして、フルーティーでダンクなビールを作るために最善を尽くしました。

Centennial and Strata Hopsが、フルーティーな湿った香り、そしてColumbus Hopsからカニバスのノートで締めくくります。
そして、程よいカラメルを感じられるモルトプロファイルでバランスの良い仕上がりの飲みやすいダブルIPA になっていますよ。さて、who's thirsty?

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Dinosaur Zoo / ダイナソーズー
style : Double IPA
ALC. 7.5%｜IBU 58｜FG 1.010 | 2.5 volumes of CO2

《MALT》Pale Ale, Pale High color, Crystal15, Oats
《HOP》Columbus, Strata, Centennial, Comet, Zappa
《YEAST》American West Coast Ale

tasting note : Primordial Dank, Pineapple Express, Passionfruit
food pairing : ローストビーフ、テリヤキバーガー、レバニラ、いも娘
2024年5月リリース
2023年11月リリース
2023年7月リリース

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Dinosaur Zoo / ダイナソーズー
style : Double IPA
ALC. 8.0%｜IBU 66｜FG 1.008 | 2.5 volumes of CO2

《MALT》2-ROW, Vienna, Pale Ale, Crystal, Oats
《HOP》Columbus, Strata, Centennial, Comet, Simcoe, Cascade
《YEAST》English Ale
《OTHERS》-

[aroma] : Pine, Pineapple, Orange, Grape, Strawberry, Dank
[flavor] : Pine, Pineapple, Orange, Grape, Strawberry, Dank
[food pairing] : ローストビーフ、テリヤキバーガー、レバニラ、もつ焼、焼き芋

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