Schaarbeekse Oude Kriek 2020 / スカルベーク オウデクリーク2020
Oud Beersel / オード ベールセル| スタイル | サワー - Lambic / ランビック |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
スカルベーク種サクランボを漬けた瓶内発酵ランビック。
廃れ激減していた伝統的なサクランボ、スカルベーク種をアウトベールセル自らの果樹園で栽培、これをランビックに浸漬した昔ながらのアウドクリークを造りました。
深いダークレッドカラーのサクランボから鮮やかな赤い色彩の果汁、柔らかな果肉、甘酸っぱい味わいが抽出されます。
浸漬してさらに半年程の発酵熟成ののちにはアーモンドのような心地良い芳香が表れます。
瓶内発酵によるフルボディな仕上がりのフルーツランビックです。
貴重な一杯をご堪能下さい。
ブルワリー Oud Beersel / オード ベールセル
フランダースブラバント州ベールセル / Beersel Belgium
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Harvest Swoon (2022) / ハーヴェスト スウォーン 2022
Topa Topa Brewing Co / トパトパ
Infix Imperial Milk Stout - Caramel Macchiato Edition / インフィックス
Nerdbrewing / ナードブルーイング
S54 / エスゴーヨン
254beeR / ニーゴーヨンビール
OTTO / オットー
Vibrant Forest Brewery / ビブラントフォレストブルワリー
Otto / オットー
Schneeeule Brauerei / シュネーオイレ
清明 / SEIMEI
NOMENDO BREW LABS / ノメンドブリューラボ
Cliffin World Red IPA / クリフィンワールドレッドIPA
TAIHU BREWING / 臺虎精釀 (タイフー ブルーイング )
YEBISU / ヱビスビール
サッポロビール / SAPPORO
Watta Egg / ワッタ エッグ
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
Cider Donut / サイダードーナ
Stowe Cider / ストーサイダー
おすすめのビール
Fresh Hop Lager / フレッシュホップラガー
ベアレン醸造所 / Baeren
カツオブシ シュバルツ / Katsuobushi Schwarz
Upright Brewing / アップライト
Buccaneer / バッカニア
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY
柚子ピルスナー
AOI BREWING / アオイ ブリューイング
Green Walnut (2018) / グリーン ウォルナット
Oud Beersel / オード ベールセル
Oude Geuze Barrel Selection Demi-Muids 2021
Oud Beersel / オード ベールセル
Oude Geuze Vandervelden 140
Oud Beersel / オード ベールセル
Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (season 18|19) Blend No. 49 / オードグーズ キュヴェ アルマン ガストン
Brouwerij 3 Fonteinen / ドリーフォンティネン
Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston (17|18) No.17 / オードグーズ キュヴェ アルマン ガストン
Brouwerij 3 Fonteinen / ドリーフォンティネン
Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston (17|18) No. 23 / オードグーズ キュヴェ アルマン ガストン
Brouwerij 3 Fonteinen / ドリーフォンティネン