Meticulous Affixation / メティキュラス・アフィクセイション (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ワイン樽(赤・白)にて約18か月熟成。浜松市「長坂養蜂場」のはちみつを二次発酵用の糖類として使用。
Meticulous Affixation
【メティキュラス・アフィクセイション】
BA Sour / 5.0% ABV
---------------------------
添加酵母：自社ハウス酵母
麦汁：ピルスナーモルト、小麦、エージドホップ（ヨーロッパ産）
発酵容器：赤ワイン樽（日本）、白ワイン樽（フランス）
発酵時間：18 か月
副原料：なし
二次発酵用糖類：生はちみつ（静岡県浜松市・長坂養蜂場）
■保管と賞味方法について
保管場所：冷暗所
サービング温度：4℃～10℃
おすすめグラス：タンブラー、チューリップ、フルートシャンパングラス、スニフター
最新のレビュー
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
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