Black Ruthenium 44 / ブラックルテニウム 44
Repubrew / リパブリュー| スタイル | スタウト - Oatmeal Stout / オートミールスタウト |
| ABV | 4.4% |
| IBU | 17.8 |
ザーツ＆マウントフッドをドライホップした"イタリアン"オートミールスタウトがリリース！
「オートミールスタウト」はオーツ麦を使ったスタウトです。普通のスタウトに比べて、なめらかな口あたりとクリーミーな味わいが特徴的。
また、ザーツ＆マウントフッドというノーブル系ホップをドライホップしました！上品なアロマはスタウトの複雑なモルトフレーバーとも相性バッチリです。
ビールのアロマは、ザーツとマウントフッドの爽やかなグラッシー感が印象的。
一口飲むと、浅煎りコーヒーのようなフルーティ＆香ばしさを感じます。また、オーツの由来のなめらかな口あたりもいい感じ。低アルコールですが、豊かなフレバーとしっかりボディもあって満足感のある味わい。
食事とのペアリングも楽しめそうです。色々な料理と組み合わせてみてください！
Pairing Foods:
特製ラムメンチ、クアトロフォルマッジ、フィッシュアンドチップス
--
Black Ruthenium 44
ABV :
4.4%
OG :
1.047
FG :
1.015
IBU :
17.8
Water Rate (SO4/Cl) :
0.4
Malt
Pale Ale, Maris Otter, Crystal, Munich, Chocolate, Roasted Barley, Oats
Hops
Boil/WP Hop: Saaz, Mt.Hood
Dry Hop: Saaz, Mt.Hood
Yeast
London Fog
Other
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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