Talus Hazy IPA / タレスヘイジーIPA
Repubrew / リパブリュー| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.2% |
| IBU | - |
新種のホップ「Talus」を使った、限定のHazyIPAがリリース！
「Talus」は2020年の秋から一般販売が開始された、まさに最新のホップ。
そのアロマは「ピンクグレープフルーツ、柑橘類の果皮、乾燥させたバラ、松脂、トロピカルフルーツ」などと表現されていて、飲んでみればその強い香りに驚くこと間違いなし！
リパブリューでは、ホップのアロマを一番楽しめるヘイジースタイルで仕込みました！
モルトは、ピルスナーに加えて小麦やオーツも使い、しっかりしたボディと滑らかな口当たりが感じられます。
注がれたビールの香りは確かにグレープフルーツっぽいですが、一口飲めばマンゴーやパッションフルーツのようなトロピカル感、すこしココナッツのようなアロマ＆フレーバーも感じられます。
いくつものホップを組み合わせたような香りが、この単一のホップから生まれているとすればかなり驚きです。
ぜひフレッシュなヘイジーIPAを楽しんでください！
ABV :
7.2%
OG :
1.065
FG :
1.010
IBU :
0
Water Rate (SO4/Cl) :
0.4
Malt
Pilsner, Wheat, Maris Otter, Oats
Hops
Palisade Cryo, Talus T90 DH, Simcoe Cryo DH, Amarillo Cryo DH
Yeast
DIPA
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ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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