釜玉バターうどんHAZY IPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 9.0% |
IBU | - |
うどんと言えば『かまたま』という方も多いのではないでしょうか?かまたまを更に濃厚な味わいにする為にバターを入れた『かまたまバター』も地元、香川県では大人気なんです。
うどんの旨味を引き立てる為、バターという名のモルトを大量に投入!とろーりと濃厚な仕上がりに。『パンチもないとね』と納得がいくまでクラフトビール流うどん職人のこだわりが凝縮。
出汁として使用したHOPにはシトラを大量に投入!隠し味にはINCOGNITOのシトラをたっぷりと混ぜて、出汁の香りがリッチに感じらる味わいに仕上げました。
ハイアルでありながらも飲みやすく『スルスル』いけちゃうんです。ハマること間違いなしの『濃厚ミルキー』リッチな逸品。
ブルワリー せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
香川県高松市松島町3-5-1
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