TSUKIMI UDON HAZY IPA / 月見うどんヘイジーIPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 8.5% |
| IBU | - |
うどんと言えば『月見』という方も多いのではないでしょうか？出汁と絡めたうどんの旨味を引き立てる玉子という名の甘ーい希少糖を投入『パンチもないとね』と納得がいくまでクラフトビール流うどん職人のこだわりが詰まったビールは厳選されたオーツ麦を使い口に入れる食感にもこだわり艶と甘みを追求、出汁として使用したHOPにはシトラをメインに隠し味のギャラクシーを使い出汁という名の白ワインや柑橘系の香りが溢れんばかりの味わい。癖になること今回も間違いなし！
# 4 TSUKIMI UDON HAZY IPA
【 #4 TSUKIMI 】15L, 350ml
Style : Hazy IPA | ABV : 8.5% | LOW
《MALT》大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、オーツ麦芽、オーツ麦、希少糖,糖
《HOP》SAAZ , CITRA , GALAXY
希少等とは？
https://ja.wikipedia.org/wiki/希少糖
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UDON BREWING / うどんブルーイング
https://www.instagram.com/udonbrewing/
ブルワリー せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
香川県高松市松島町3-5-1
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