TANUKI UDON HAZY IPA / たぬきうどん ヘイジーIPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
少し気温が下がってきた肌寒いこの時期のうどんと言えば『たぬきうどん』という方も多いのではないでしょうか?全国的には『緑のたぬき』の方が有名でしょうかね?少し寒い室内で、温かいうどんと出汁を吸い込んだ揚げの『サクッジュワー』とした舌触りと濃厚な甘さの喉越しがたまりません!
出汁にはホップのダシを感じられるIDAHO7&SABRO&EQUANOTを投入!バランスを程よく取るためCRYO CITRA&CRYO MOSAICを隠し味に入れホップの甘みとガツンとくる味わいに仕上がりました。
『更にパンチもないとね』とクラフトビール流うどん職人のこだわりが詰まったビールは厳選された大麦、小麦を使い口に入れる食感にもこだわり、艶と甘みを追求。つるっとした喉越しは爽快でいて癖になること間違いなし、うどん史上初のたぬきうどんインスパイア、ガッツリ、濃厚、サラサラ、ゴクゴク永遠に飲めるビールが完成しました!
マシマシなホップをご体験下さい。
ブルワリー せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
香川県高松市松島町3-5-1
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