夜のおと
karuizawa Q / カルイザワ キュー| スタイル | ポーター - Porter / ポーター |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 30.0 |
karuizawaQ初の黒ビール。
9種類のモルトを使用し、コーヒーやカカオ、ナッツのような複雑で奥深いアロマ、
糖度はいつもより少し高めに残して、ドライすぎず程よいボディ感に、
オーツ麦を少量使用し、滑らかで深みのある味わいに仕上げました。
一見静かに思える夜の時間、耳をすませば実は様々な自然な音が聞こえてくる、そんな軽井沢の夜をイメージして作ったビールです。
温度が上がっても、炭酸ガスが少し抜けても、楽しめるタイプのビールなので
ゆっくりと自分の時間を過ごしながら、変化する味わいを楽しんでいただければと思います。
商品名：夜のおと
ABV：5％
IBU：30
スタイル：Porter
Malts: Pale Ale, Cara, Flacked Oats, Light Crystal150, Munich, Amber, Chocolate, Black, Carafa
Type3
Hops: East Kent Golding, Fuggle
ブルワリー karuizawa Q / カルイザワ キュー
軽井沢町中軽井沢6-9
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