夏の夜のダブルIPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Breweryスタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
ABV | 8.0% |
IBU | 40.0 |
スッキリダブルIPAです!
夏到来ということで軽めのダブルIPAを造りました!
麦芽化していない栃木県産二条大麦を加えてモルト感を低減させてます!仕事終わりに豪快に飲んじゃってください!
ホップは弊社では恐らく初の使用となるCometとCrystalを含めて5種類使用しました。グレープフルーツやオレンジなどの柑橘感を押し出した味わいで爽快に飲み干せます。モルト感は軽めでもジューシー感は健在です。
アルコール度数はいつもより下げた8.0%でIBUもダブルIPAとしては低めの夏仕様にしております。節電で涼しさが足りないときは滝飲みして汗びっしょりの体に流し込んじゃってください!
シェイクスピアの「夏の夜の夢」という喜劇には妖精が登場します。
このダブルIPAもたくさん飲んで朦朧としてくると、もしかしたら妖精が見えるかもしれません!(笑)
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#648 夏の夜のダブルIPA
ABV:8.0%
IBU:40
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ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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