秋田の夏！スイカゴーゼ
HOPDOG BREWING / ホップドッグブルーイング| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
秋田の夏を詰め込んだ、爽快でちょっぴり塩味の効いたサワービール。
ベースは、爽やかな酸味が特徴の「フィリーサワー」。
そこに、男鹿の海塩を加えたゴーゼスタイルで、後味にほんのり塩気を感じる絶妙なバランスに仕上げました。
さらに、秋田県産スイカ果汁をたっぷり使用し、ジューシーでフルーティーな香りと、夏らしいみずみずしさをプラス。
秋田県産りんご果汁もブレンドすることで、味に奥行きとやさしい甘酸っぱさを与えています。
このビールは、男鹿市のOGRESSE QUETE（オグレスクエット）と、横手市のOK,Adam、そしてHOPDOG BREWINGの3社によるコラボレーションで誕生。
2023年6月製造を開始した３社の２周年ビールです。
地域の魅力と素材を掛け合わせた、新しい秋田クラフトビール。
暑い季節にぴったりな、さっぱり＆ごくごく飲める1本です。
【商品情報】
商品名：秋田の夏！スイカゴーゼ
品目：発泡酒
原材料：スイカ果汁(秋田県内製造)、りんご果汁、麦芽、大麦、塩、ホップ、アイリッシュモス
アルコール分：4.5%
ブルワリー HOPDOG BREWING / ホップドッグブルーイング
秋田県秋田市南通みその町6-27
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