夏の気まぐれ / NATSU NO KIMAGURE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.スタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
ABV | 4.5% |
IBU | 20.0 |
柑橘&トロピカルなホップと軽やかなモルトの味わいに焦点を当てた夏のIPA
【味わいの特徴】
昨年の夏の気まぐれと同じくボディ・度数ともに軽め。そして、今年のバージョンはより明るい柑橘と優しいトロピカル感が楽しめるホップ構成で、ごくごく飲めるセッションIPAに仕上がりました。
【相性の良い食事】
コリアンダー風味のナスのマリネ、イサキの香草パン粉焼き、鶏せせりとジャガイモのかき揚げ
【醸造家の声】
春夏秋冬、それぞれの季節に合わせて造る気まぐれシリーズの中で、より一層ドリンカブルな味わいが楽しめる夏の気まぐれ。暑い夏を乗り切るにはこのビールは必要不可欠で、夏の相棒と呼ぶべき存在です。
2024年バージョンは例年に続き小麦フレークのやわらかなボディや柑橘感はそのままに。昨年に比べ八朔や文旦を思わせる香りが心地よく、ホップはStrataやMosaicのCryoを使用したことによってほのかに核果実系のトロピカルさを感じる仕上がり。まさに飲み飽きしない味わいです!
さらに、夏の気まぐれはセッションスタイルで度数と苦みは控えめ、ゴクゴクと楽しんで頂けます。
毎年必ず訪れる夏ですが一度として同じ夏は来ない、、、、今年しかない味わえない夏の気まぐれを満喫して頂けたら幸いです。
スタイル: セッションIPA
シリーズ: 気まぐれ
ABV: 4.5%
IBU: 20
ガスボリューム: 2.4
モルト: GoldenPromise, Pilsner, Spiz, FlakedWheat, Sour
ホップ: Ekuanot, Citra, Sabro, Strata, MosaicCryo
酵母: American Ale
品目: ビール
2024年リリース
--
スタイル: セッションIPA
シリーズ: 気まぐれ
ABV: 4.5%
IBU: 19.6
ガスボリューム: 2.4
モルト: Golden Promise, Vienna, Flaked Wheat
ホップ: Polaris, Citra, Idaho 7, Sabro
酵母: American Ale
品目: ビール
2023年リリース
--
スタイル: セッションIPA
シリーズ: 気まぐれ
ABV: 4.5%
IBU: 23
ガスボリューム: 2.6
モルト: Golden Promise, Ireks Vienna Malt, Flaked Wheat, Ireks Sour Malt
ホップ: Polaris, Mosaic (Cryo), Centennial, Sabro, Citra
酵母: American Ale
品目: ビール
2022年リリース
--
スタイル: セッションIPA
モルト: Golden Promise, Vienna, Wheat, Flaked Oats
ホップ:
ビタリング - Polaris
アロマ - Mosaic, Talus, Citra, Mosaic Cryo, Citra Cryo
酵母: American Ale
ABV: 4.5%
IBU: 19
ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.5
2021年リリース
最新のレビュー
ブルワリー 京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
京都府京都市南区西九条高畠町25-1
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