West Gotanda Common / ウエスト ゴタンダ コモン
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング| スタイル | その他 - California Common / カリフォルニアコモン (Steam Beer) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
東京醸造所ビール第21弾。
今回のビールは、レストランスタッフの希望でカリフォルニアコモンというアメリカ西海岸発祥のスタイルに挑戦！
ラガー酵母をエールの発酵温度で発酵させ、後味すっきりな爽やかな飲み口と、カラメルやパンのようなモルトのふくよかな香りがするラガーとエールのハイブリッドビールです！
スタイル発祥の地、アメリカ西海岸の暑い気候にぴったりなこれからの季節に飲みたい一杯
西部発祥ということで、当店の住所 "西五反田 (West Gotanda)
"を名前に入れました
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
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