Forest Understory / フォレスト アンダーストーリー
Smog City / スモッグシティ| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.4% |
| IBU | - |
サンディエゴで勢いに乗る新進気鋭のブリュワリーPure ProjectとコラボしたIPA。
Smog CityもPure Projectもビールの売り上げの一部を環境保護団体に寄付する「1% for the Planet」という活動に参画しており、このビールも全米の森林の保全活動を行うナショナル・フォレスト・ファウンデーションというNPO団体を支援するために醸造。
Simcoe、Centennial、Chinook、Citraといったクラシックなホップ群に針葉樹の新芽を加えることで爽快感溢れるパイニーさや樹液感が感じられ、まるで雨後の森の中で深呼吸しているかのよう。
原材料：麦芽、小麦、ホップ
ホップ：Simcoe, Centennial, Chinook, Citra
ブルワリー Smog City / スモッグシティ
CA,Torrance / カリフォルニア州,トーランス
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