WOOD STORY / ウッドストーリー
BREWBEAST / ブリュービーストスタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 5.3% |
IBU | - |
WEIZENをベースにヒバの木端を漬け込んだ今回のSTYLE。
ヒバの香りが芳醇に香る。まるで森の中にいるような気持ちにさせてくれる。
僕たちの精神に「DIY」というものがあります。
何でも自分たちでやってみよう。作ってみようという気持ちから、日常で使用している「木」に着目しました。
岩手県花巻市にある「小友木材店」から取り寄せた、高級な能登ヒバをふんだんに使用し、今回の完成に至りました。
これからもさらに新しい木材との調和が生まれていくことでしょう。そうやって僕たちのストーリーは続いて行く。いつまでも。
WOOD STORY
style: WEIZEN
HOPS: BLANC, SIMCOE
ABV: 5.3%
ブルワリー BREWBEAST / ブリュービースト
岩手県花巻市大通り1-7-40
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