Berliner / ベルリナー
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー| スタイル | サワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
同じくスコットランドのブルワリーであり、混合発酵（ミックスカルチャー）を中心としたビールを醸造するHoly Goatとのコラボ。
エクストラペールモルトとスコットランドの小麦を使用。
ハウスラガー酵母と野生酵母、バクテリアの混合培養で共発酵させ、ドイツのアリアナホップで軽くドライホップ。
控え目で上品な酸味とタルトで爽やか、リンゴやパイナップルの様な複雑な風味が特徴的。
ナチュラルワインを思わせるニュアンス。
ブルワリー Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー
Leith, Edinburgh
このブルワリーの他のビール
関連するビール
CITRA IPA / シトラ アイピーエー
Other Half Brewing / アザーハーフ
Faction Pale / ファクション ペール
Faction Brewing / ファクション ブリューイング
Solstice d’Été Framboise / ソルスティス デテ フランボワーズ
Dieu du Ciel! / デュー デュ シエル！
Breeze & Soul - Blended ver. / ブリーズアンドソウル - ブレンデッド ver
有頂天醸造 / WU-CHAW TENG BREW
DDH SMALL GALAXY EVERYTHING / DDHスモールギャラクシーエブリシング
Other Half Brewing / アザーハーフ
ファーム サボってんな サワー / Farm Sabottenna Sour
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
富士のばななビール
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
Daybreaker / デイブレーカー
OUR BREWING / アワー ブリューイング
ブレッドヴァイツェン / Bread Weizen
門司港地ビール工房 (門司港レトロビール) / MOJIKO BEER
チョコばなな
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
おすすめのビール
Star - Topped / スター トップド
Track Brewing / トラックブリューイング
Touched By Sun / タッチド バイ サン
Track Brewing / トラックブリューイング
Reality - Gold / リアリティ ゴールド
Track Brewing / トラックブリューイング
New Lands / ニュー ランズ
Track Brewing / トラックブリューイング
Stout / スタウト
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー
Eric IPA / エリックIPA
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー
SHIGURE -紫雨-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
E-30 Spelt Lager / E-30 スペルトラガー
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
WOOD STORY / ウッドストーリー
BREWBEAST / ブリュービースト
レッツ・ラ ハロー
BREW CLASSIC / ブリュークラシック