Berliner / ベルリナー
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー| スタイル | サワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
同じくスコットランドのブルワリーであり、混合発酵（ミックスカルチャー）を中心としたビールを醸造するHoly Goatとのコラボ。
エクストラペールモルトとスコットランドの小麦を使用。
ハウスラガー酵母と野生酵母、バクテリアの混合培養で共発酵させ、ドイツのアリアナホップで軽くドライホップ。
控え目で上品な酸味とタルトで爽やか、リンゴやパイナップルの様な複雑な風味が特徴的。
ナチュラルワインを思わせるニュアンス。
ブルワリー Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー
Leith, Edinburgh
このブルワリーの他のビール
関連するビール
MEXIGO!! / メキシゴー！！
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ
Just Peachy / ジャストピーチー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Just Peachy / ジャストピーチー
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
HEKITEN -碧天-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
Duelling Banshees / デュエリング バンシーズ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
IPA008
羽後麦酒 / UGO BAKUSHU
タモン
栃木マイクロブルワリー / TOCHIGI MICRO BREWERY
Sfizio / スフィヅィオ
Fort Point Beer Co. / フォートポイント
Neapolitan Bonaparte - Vanilla Caramel Ice Cream / ニアポリタン ボナパルト - バニラキャラメルアイスクリーム
Hawkers Beer / ホーカーズ
POSITRON IPA / ポジトロンIPA
SEAPINE BREWING / シーパインブリューイング
おすすめのビール
Star - Topped / スター トップド
Track Brewing / トラックブリューイング
Touched By Sun / タッチド バイ サン
Track Brewing / トラックブリューイング
Reality - Gold / リアリティ ゴールド
Track Brewing / トラックブリューイング
New Lands / ニュー ランズ
Track Brewing / トラックブリューイング
Stout / スタウト
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー
Eric IPA / エリックIPA
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー
SHIGURE -紫雨-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
E-30 Spelt Lager / E-30 スペルトラガー
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
WOOD STORY / ウッドストーリー
BREWBEAST / ブリュービースト
レッツ・ラ ハロー
BREW CLASSIC / ブリュークラシック