ツキトピウカ
月と太陽BREWING| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 15.0 |
美深白樺ブルワリーと月と太陽BREWINGコラボビール第2弾！
今回は、美深のファームハウスエール『トイタピウカ』を月と太陽BREWINGで作っちゃいました！
トイタピウカ元々の味わいは、「美深の農家の人たちのために作られた、スッキリ、ゴクゴクと、農作業のあとの渇いた喉を潤す地元の味わい」ですが、そこから少ーしアレンジ。
香りやイメージは踏襲しつつも、季節に合わせてアルコール度数をアップさせてみました！
イメージは、「札幌の人たちのために作られた、スッキリ、ゴクゴクと、暖房で渇いた喉を潤す&身体も少し温まる味わい」です！
ツキトピウカ -Farmhouse Ale-
Style：Farmhouse Ale
ABV：6.0%
IBU：15
(スタイルの説明)
ベルギー南部の伝統的なスタイルで、農家が冬の間に仕込み、夏にのどの渇きを潤すためのビールが由来。
酵母由来のシトラス香やトロピカルな果実香、ホワイトペッパーのようなスパイス香が特徴。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
ブルワリー 月と太陽BREWING
北海道札幌市白石区本通４丁目南３−７
このブルワリーの他のビール
関連するビール
角ばったIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
羽根あがり / HANEAGARI
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
NAMA角スモークIPA / ナマカドスモークIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Coolship Chaos with Yuzu / クールシップ カオス ウィズ ユズ
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
伊勢角ペールエール / Isekadoya Pale Ale
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
NAMA角スモークヘイジーIPA / NAMAKADO SMOKE HAZY IPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
バレルエイジドNAMA角バルチックスモークポーター
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
NAMA角バルチックスモークポーター
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
NAMA角ヘイジーIPA
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
NAMA KADO Baltic Porter / NAMA角 バルチックポーター
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
おすすめのビール
いちごミルクシェイク
月と太陽BREWING
natural stance -9th anniversary ver.- / ナチュラルスタンス 9スアニバーサリーバージョン
月と太陽BREWING
塩檸檬 / シオレモン
月と太陽BREWING
The 北海道ファーム産カスケードの Hazy IPA
月と太陽BREWING
Planet Memories / プラネットメモリーズ
月と太陽BREWING
えくぼりんご
長野みなみ風ビール
NUTTY VANNY / ナッティーヴァニー
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
TIELS Yura Mikan Wheat / ティールズ 由良みかんウィート
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
Lights On The Shore / ライツオンザショア
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Little Green / リトルグリーン
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー