人はそれをヴァイツェンと呼ぶ。
くりやまクラフト / KURIYAMA CRAFT| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 9.0 |
栗山町発のクラフトビールブランド「くりやまクラフト」の第3弾。
今日もまた、400字詰めの原稿用紙に向かい合う。
しかしペンを握る手は、未だ休暇中のようだ。
気分でも変えようと、行きつけのカウンターの片隅でグラスを傾けて
その鼻に抜ける香りを嗜んでいると、背中越しに楽しそうな会話が耳に届いた。
「ねえ、これバナナの香りしない？」
「え、ビールでしょ？ ほんとに？」
「いや、飲んでみてよ。どれ頼んだんだっけな…」
「うわ、ほんとだ！ バイ…なんっだけね…」
──ふふ、人はそれを ヴァイツェンと呼ぶのだよ。
一言。年季の入ったマスターが呟き、思わずメニュー表のページを繰る。
香りがそっと語りかけてくる。
この一杯が、物語の始まりかもしれないと。
うん、とりあえず題名だけは決まったな。
──人はそれをヴァイツェンと呼ぶ。──
『名前を忘れても、記憶には残る香り。』
そんな一杯との出会いから、物語はそっと始まる。。。
ABV : 4.5% Style：ヴァイツェン IBU：9 SRM：3.6
原材料：小麦麦芽(北海道製造)、大麦麦芽（ドイツ製造）、清酒、ホップ/炭酸ガス
ブルワリー くりやまクラフト / KURIYAMA CRAFT
北海道夕張郡栗山町松風3丁目22番地
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