ZARU UDON HAZY IPA / ざるうどん ヘイジーIPA

せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV6.5%
IBU-

4.5★★★★☆

本格的な暑さが到来し、冷たい『ざるうどん』の季節がやってきました!香川県産の小麦を使用し、麺の艶とコシを、ホップ設計で表現したHAZY IPAです。

「Strata HyperBoost」を採用し、ホップバーンを抑えて香りを極限まで引き出しました。
スピッツモルトによる艶やかな濁りとなめらかな口当たり、そして強烈なダンクとスイートフルーツのフレーバーが特徴です。
シトラ、シムコーに加え、CRYO MOSAICを『どどーん』と贅沢に投入した、うどん職人のこだわりが詰まった一杯。ズルズルとクセになるパンチのある味わいをどうぞ!

-Malt(モルト):
 Weyermann Wheat Malt
 Weyermann Pilsner
 Ireks Spitz Malt
 Weyermann Acid Malt
-Hop(ホップ):
 Strata CGX
 Strata HyperBoost
 Vic Secret
-Yeast(酵母):
 WHC lab Saturated
-Other:
 Oats
 Wheat

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ZARU UDON HAZY IPA
 Style : Hazy IPA | ABV : 6.5% | LOW
《MALT》大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、乳糖
《HOP》SAAZ, SIMCOE, CITRA, CRYO MOSAIC

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UDON BREWING / うどんブルーイング
https://www.instagram.com/udonbrewing/

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