Rye American Belgo PT1 / ライ アメリカン ベルゴ プロトタイプ1
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWINGスタイル | その他エール - Rye Ale / ライエール |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
ようやっと日ノモトの自家醸造ビールリリースします。
神保町の日ノモトビアパーラー時代から度々ご提供してきたライ麦×ソラチエース×ベルジャン酵母のビール「ライ麦畑でつかまえて」。
(八王子シェアードブルワリーさん、文京区関口カンパイ!ブルーイングさんご協力の元オリジナルブランドでリリースしておりました)
初めて自分の設備で、一から十までやりました。やっぱりなかなか納得のいく出来にはなりませんね..
という事で今回は正式なネーミングはせずにリリースさせていただきます。
ライ麦とベルジャン酵母を使用した優しめのエール。
よろしければお試しください。
ブルワリー 日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
東京都文京区本駒込5-71-3
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