ソーヴィニヨン・ベルゴ / Sauvignon Belgo
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWINGスタイル | その他エール - Belgian Ale / ベルジャンエール |
ABV | 6.4% |
IBU | 14.0 |
v2
白葡萄や白ワインのような特徴を持つといわれているNelson Sauvinホップをメインにベルジャン系酵母を組み合わせました。前作よりもボディーは控えめ、色合いも明るくしました。甘さ控えめの白葡萄のようなフレーバー、ほんのりハーブのようなニュアンス。残暑が続く日々にもぴったりな仕上がりです。
Beer:Sauvignon Belgo v.2
Style:American Belgo Style Ale
AVB:6.4%
IBU:13.9
SRM:3.7
Malt:Pils、Wheat、Carapils
Hop:Nelson Savin (Whirlpool①、Whirlpool②、DH①、DH②)、Citra (Whirlpool②、DH②)、Amarillo (Whirlpool②)
Centennial (Bittering)、Cascade Whole (Mash)
Yeast:Abbye (ベルジャンアビー)
Other:カラギナン (海藻)
---
v1
オリジナルビール第三弾。白ぶどうのような香りの特徴を持つホップを中心に構成。
Style : American Belgo Style Ale
最新のレビュー
ブルワリー 日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
東京都文京区本駒込5-71-3
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
Cheehoo / チーフ
Lanikai Brewing / ラニカイ
Chief / チーフ
Tonewood Brewing / トーンウッドブリューイング
UKOGI HAZE / ウコギヘイズ
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
Wonderful Days / ワンダフルデイズ
Latticework Brewing / ラティスワークブリューイング
Brillante Hazy IPA / ブリランテ ヘイジーIPA
Quartet Brewing Co. / カルテットブルーイング
Pils Pls / ピルス プリーズ
Beerbliotek / ビアブリオテーク
Sunsmasher / サンスマッシャー
Holy Goat Brewing / ホーリーゴート ブリューイング
Senke Pils / ゼンケピルス
ForeLand beer / フォーランド
Fall in You / フォーリンユー
SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー
Tafel bully / ターフェルブリー
Heretic Brewing Company / ヘレティック