ウィートエール / Wheat Ale
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou| スタイル | Wheat / ウィート - Wheat Ale / ウィートエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
麦芽使用率50％以上 原材料：大麦麦芽（海外産）・有機デュンケル小麦(小川町産)・ホップ・酵母
小川町の有機農家・横田農場さんで栽培された古代小麦品種のデュンケル小麦を使ったウィートエール。小麦由来の酸味や穀物感を活かした、すっきりとした味わいのビールです。
ブルワリー 麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou
埼玉県比企郡小川町大塚88-6
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