ノクチビアーズ NEW DRESS
みぞのくち醸造所| スタイル | スタウト - Stout / スタウト |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 6.0 |
みぞのくち醸造所ではビールだけではなく、美味しいコーヒーも提供中。そこからコーヒーを使用したスタウトを造ろうと
コーヒー豆だけでは面白味に欠ける。バリスタからの提案で『カスカラ』も使用しようと！
古い殻を脱いで生まれ変わる瑞々しく鮮やかなチェリーの赤から、酢いも甘いも包み込むスタウトの黒へ。
人から人、手から手。温度を保ったまま繋がれた縁を大切に、『カスカラ』と呼ばれるコーヒーの果肉から豆まで余すとこなく使用したコーヒーというフルーツを感じる新しいスタウト。
ビアフリークもコーヒーフリークも、今日は気分を変えて、New Dressで旅に出よう。
ブルワリー みぞのくち醸造所
神奈川県川崎市高津区溝口3-2-5 BOIL 1階
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