CHILLAX / チラックス
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイングスタイル | IPA - BLACK IPA / ブラックIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 63.0 |
コンセプト: 毎年恒例になっているO.F.I.Bとのコラボ商品。
https://ofib.jp/
Our Future Is Brightをコンセプトに、この伊那谷エリアを拠点として幅広く活動している彼ら。
アパレルやアウトドアアイテムなどの展開をはじめとし、アスリートやアーティストをサポートしながら、スポーツや音楽など遊ぶことの楽しさを追求し続けています。 イナデイズとの出会いも、代表の学生時代に遡ります。 やぶはら高原スキー場の雪の上で出会った私たち。 その時はただ楽しむことしか知らなかった自分達が、未来に向けて今それぞれ同じ伊那谷で活動していることの面白さよ。(若かったな〜) その時の出会いが現在につながり、先へと向かっていくこの関わりこそOFIBだね〜 引き続き、お互い頑張っていきましょ!
そんな地域の人とのつながりから生まれたこの商品。 これも私たちのフィロソフィ#brewabetterlife につながっていきます。 今回は初のBlack IPA。エクストリームに挑戦し続ける彼らに負けじと、 このシリーズに関しては、イナデイズもいつもの枠を外れて商品づくりをするのです。 色合いはダークブラウンからブラックでボディもしっかりめ。 苦味もしっかりで、ホップも大量投入! ローストの苦味とホップの苦味とアロマが楽しめる冬にぴったりなIPAです。
使用ホップ
Vic Secret, Sabro, Citra, El Dorado, Polaris
原材料
麦芽(外国製造)、大麦、ライ麦、ホップ
香り
草、ココナツ、コーヒー
味
フルーティ、コーヒー、チョコレート
おすすめの料理
ナッツ、肉料理、スイーツ
ブルワリー In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング
長野県伊那市西箕輪8004-1
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