YAMABIKO BERRY / ヤマビコベリー

スタイル	サワー - Sour / サワー
ABV	- %
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

やまびこテラスオリジナル商品 No.3
私たちのいる伊那谷の西側に続く広域農道を北へ走らせると見えてくる箕輪町のみのわテラス @minowa_terrace
JA上伊那が運営する果実集荷場もあるため、いつでも新鮮な果物が手に入る場所でもあるのですが、 そこにあるレストラン、やまびこテラスもぜひ訪れてみてください。
天龍牛というブランドとして同じ箕輪町で飼育されている牛肉をたっぷり使ったハンバーガーをはじめとするお肉料理がおすすめ。
コーヒーやハーブティーなどのドリンクや、デザートもこだわっていて、のんびりするにはうってつけなロケーション。 
何よりお子様連れにおすすめなのが、プレイルームがどーんとあるのと、こどももゆっくり、大人もゆっくりできる仕掛けがたっぷり。 
実はお店ができる前から関わりを持たせてもらっているのですが、昨年よりやまびこテラスオリジナルの商品を手掛けさせてもらっています。 すでに瓶ビールでのリリースはされていたのですが、缶に変えてのリニューアルということでお声がけきただきました。
第一弾はすでに昨年の秋リリースさせてもらった、赤そばを使用したクラフトビール。
色味も赤色に揃えた、麦芽の旨みと蕎麦のナッツのような味わいと香りを表現しています。
そして第二弾はやまびこテラスさん自体が栽培されているいちごを使用したハードセルツァー。 平たくいうと、チューハイやサワーのようなあっさりとして、見た目もクリアーなお酒です。 イチゴの味わいが全面に出るように。また、色合いもかわいピンク色。 さっぱりとして飲みやすいので、苦いビールが苦手という方や、チューハイ好きの方におすすめ。
そしてそして今回ご案内の第三弾は箕輪町産のブルーベリーと南箕輪村産の山葡萄をブレンドしたもの。 キュンとした酸味と香りが爽やかで、甘味もしっかり。
大手商品でいうRTD(Ready To Drink)飲料をはじめとするものは、香料が使われることがほとんどですが、
イナデイズの商品はそういった点にも拘って、素材勝負です！
伊那谷箕輪町の豊かな素材をギュギュッと感じるこちら、ぜひ全種類揃えてみて下さいね！

ブルワリー