
RED ALE / レッドエール
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)スタイル | その他エール - Red Ale / レッドエール |
ABV | 5.5% |
IBU | 25.0 |
ホップ(GALAXY)由来の柑橘かつ少しワイルドな香りが印象的。
そこから異なるホップ(Mittelfruh、Golding)や数種類の麦芽由来の複雑な香り・味わいへと変化して穏やかな苦味へと続いていきます。
赤い色は全て麦芽由来で、茶色と赤色を混ぜたような赤寄りの赤褐色を目指しました。ぜひグラスに注いで、本当に赤いのか!?をチェックしてみてください
スタイル: Red Ale
ALC: 5.5%
IBU※: 25
日本酒度: -19
酸度: 2.6
アミノ酸: 0.8
原材料: 大麦麦芽(ドイツ、アメリカ製造)、小麦麦芽、ライ麦麦芽、ホップ(Galaxy、Mittelfruh、KentGolding)
最新のレビュー
ブルワリー CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
奈良県北葛城郡広陵町南4
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