Chill State / チルステイト

Fair State Brewing Cooperative / フェアステイトブリューイング

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	6.5%
IBU	15.5

4.5★★★★☆

Fair Stateと同じミネアポリスにあるModist Brewing Co.との共作。
ドイツ系の酵母を使い低温で発酵させたHazy IPA。ホップにはIdaho 7、Sultana、Simcoe Cryoを使用しています。
味わいはまばゆい柑橘、トロピカル感、若干の苦み、酵母由来のフルーティーさ。

DDH HAZY IPA
Collaboration with the great folks at Modist Brewing Co. A double dry-hopped hazy IPA, fermented cool with an expressive German yeast, hopped with Idaho 7, Sultana, and Simcoe Cryo.

TASTING NOTES
Bright, citrusy, tropical, low bitterness, nice fruitiness from the yeast

ALLERGENS
Wheat

STATS
STYLE HAZY IPA
FLAVOR PROFILE
CITRUS/FRUITY/TROPICAL

ABV
6.5%

OG
15.5°

HOPS
IDAHO 7/SIMCOE CRYO/SULTANA

YEASTS
KOLSCH YEAST

MALTS
2 ROW/FLAKED OATS/MALTED WHEAT

COLLABORATORS
MODIST BREWING CO.

最新のレビュー

デカプリ子
ANT'N BEE RYUDOCHO / アントンビー龍土町

4.5★★★★☆

4年以上前

柑橘系トロピカルでめちゃジューシーなヘイジー。甘くなくてほどよい苦味でめちゃうまし。

ブルワリー

Fair State Brewing Cooperative / フェアステイトブリューイング
ミネソタ州・ミネアポリス

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