The 1st BATCH DH / ザ ファースト バッチDH
OUR BREWING / アワー ブリューイング| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 36.8 |
ザ・ファースト・バッチに、柑橘系ホップの王道「シトラ」と、土や草のような大地を思わせるユニークなアロマが特徴の「シムコー」をドライホップ。2種類のホップによる芳醇な香りをお楽しみ頂けます。
酵母にはアメリカンエールイーストをチョイスし、ドライに仕上げました。
ホップと酵母の組み合わせにより、ホップ由来のしっかりとした苦味を感じつつ、カラメルモルト由来のコクを楽しめるようなビールに仕上がりました。
使用ホップ：シトラ、シムコー
アロマ：柑橘、桃、ダンク、カラメル
ブルワリー OUR BREWING / アワー ブリューイング
福井県坂井市
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