トワイライト - 夕焼けのゆずブラウン / Twilight
Ushiku Brewing / 牛久醸造場| スタイル | その他エール - Brown Ale / ブラウンエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
4.2★★★★☆
Brown Ale 柚子のブラウンエール
牛久市女化 (おなばけ)には牛久醸造場の葡萄畑があります。その葡萄畑のお隣の「染谷さん」 家の柚子を収穫。 茨城県の大地に感謝。ゆずの香りが溢れ、カラメルモルト由来の紅茶のようなニュアンス。
ホップは Idaho-7 (アイダホセブン) を使用。ホップ由来の華やかな香りと苦みが柚子の香りと響き合います。
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ブルワリー Ushiku Brewing / 牛久醸造場
茨城県牛久市牛久町531-3
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