NORTH X POMONA ISLAND PINEAPPLE FLAMBÉ SOUR
North Brewing / ノースブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
Pomona Islandとコラボの南国感満載のサワーエール。パイナップルのキャラメリゼ、ブラウンシュガー、シナモン、ココナッツ、フィニッシュにはスパイスラムが感じられる。
Our collaboration with our good friends, Pomona Island is here! We have a lot of love for Pomona Island and their offbeat and innovative ingredient combinations. In this beer we’ve taken inspiration from a favourite dessert, the Pineapple Flambé! Let’s pour the rum and light the match! We’ve started with a thick and smooth base made up of plenty of naked oats, flaked oats and wheat. We added in Brown Demerara Sugar to the boil to sweeten the beer up, caramelise and bring out all of those deep and lovely molasses and toffee flavours. Spicy and aromatic cinnamon in the whirlpool compliments the sweetness whilst a big dose of Pineapple pureé and a dash of Sabro hops bring the tropics! A real treat! Sweet caramelised Pineapple upfront, gritty brown sugar sweetness and warming flare of cinnamon and coconut on the mid with a touch of spiced rum on the finish! Bon Appétit!
NORTH X POMONA ISLAND
PINEAPPLE FLAMBÉ SOUR — 6%
INGREDIENTS
Barley, Oats, Wheat, Pineapple Juice, Brown Sugar, Cinnamon, Yeast, Water
HOPS
None
RELEASE DATE
September 2022
VEGAN?
Yes
ブルワリー North Brewing / ノースブリューイング
TAVERNER’S WALK ESTATE SHEEPSCAR GROVE LEEDS LS7 1AH
このブルワリーの他のビール
関連するビール
TOYAMA Green HOP / トヤマグリーンホップ
城端麦酒 / JOHANA BEER
Bay Weisser Bock / ベイヴァイスボック
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
Perpetual Stew / パーペチュアル シチュー
Fast Fashion / ファストファッション
カールヴァーン ベルジャンホワイト / CARVAAN Belgian White
CARVAAN BREWERY / カールヴァーン ブルワリー
BLUE BERRY BEER / ブルーベリービアー
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
Thick Stew / シック シチュー
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
WHITE DEVIL / ホワイトデビル
立飛麦酒醸造所 (立飛ブルワリー) / TACHIHI BREWERY
SHIOSAI IPA / シオサイ アイピーエー
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
ダプネ / Daphne
十条すいけんブルワリー / Jujo Suiken Brewery
Dantober Czech Style Pils / ダントーバー
Knee Deep Brewing Co. / ニーディープ
おすすめのビール
Chocka Hop / チャッカ ホップ
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
岩手コモン / IWATE COMMON
ベアレン醸造所 / Baeren
黒米ラベル
クランクブルーイング / CRANC BREWING
Triple Fruited Gose - TAYBERRY + CHERRY + BLACKCURRANT
North Brewing / ノースブリューイング
FULL FATHOM 5 / フル ファゾム 5
North Brewing / ノースブリューイング
ENCENDIA / エンセンディア
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
Freeze Time / フリーズ タイム
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
ももっとパイン - HAZY IPA -
FUJI PREMIUM BREWING (DHCビール)
温州みかんサワー
Okei Brewery / オケイブルワリー
ネルソンホリック
ガハハビール / GAHAHA BEER