#GN012 Single Varietal FUJI / シングル バライエタル フジ
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダースタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
ABV | 7.5% |
IBU | - |
強い甘味を持つ王道の品種【ふじ】のみで仕込んだハードサイダー。ふじの特徴である甘味を残し、しっかりとしたボディを感じられるよう仕上げました。硬質なりんごの甘さを思わせる香りのあとに、酸を連想させる香り、そして蜂蜜の香り。少し高めのアルコールを支えるのは、じんわりとした甘味と、ほろりとした苦味、そしてスパイスのニュアンス。後味にはふじのキャラクターがはっきり感じられ、すっと引いていきます。手のひらでグラスを包み温度を上げれば、クローブと洋梨を感じさせるまったりとした風味が楽しめます。
原料名 りんご(岩手県産)/炭酸ガス
ALC. 7.5%
ブルワリー Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
岩手県紫波郡紫波町日詰字西裏23-13
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