#GN013 Single Varietal JONATHAN / シングル バライエタル ジョナサン
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダースタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
はっきりとした酸味と香りでその味わいを楽しめる品種【紅玉】のみで仕込んだハードサイダー。イングリッシュエール酵母を使用し、強い酸味に隠れるしっかりとした甘味と香りを強調することで、濃密な紅玉ならではの奥行きのある味わいが感じられます。くっきりとした輪郭の酸味と、紅玉の持つほのかに青さのある風味が口に広がる、もぎたての紅玉のクリスピーな食感を彷彿とさせるハードサイダーに仕上がりました。
原料名 りんご(東北産)/炭酸ガス
ALC. 6.5%
ブルワリー Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
岩手県紫波郡紫波町日詰字西裏23-13
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