Starwatcher Midnight / スターウォッチャー ミッドナイト
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
“CRYO”と“CBD”に次ぐ、新たなるビール爆誕。その名も『Starwatcher Midnight』。これまで多くのWCBファンに親しまれたレシピが、Citraの「ホップテルペン」入りで新たな一面を覗かせる……！！
ホップの芳香成分から抽出されたホップテルペン(=精油)をドライホッピング時に追加することで、より香り高くパンチの効いた味変的？！SWが完成。
トップアロマとして、スッと爽やかな香りが鼻腔を通り抜ける。オレンジやピンクグレープフルーツのようなホップの印象に、ブドウや微かにメロン、べっこう飴を連想させる甘みあるフレーバーの厚み。少々の丸い口当たりと、アフターには柑橘の白皮のようなほろ苦さで〆。
無数に実る毬花のように、真夜中に散らばる星を数えながら、星座に込められた光と闇のホップ神話は後世へと引き継がれていく。軸のある銘柄だからこそ、進化には時を要する。生まれる輝きは一等星。
--
Starwatcher Midnight
Hop Terpene-Infused West Coast IPA / 7.0% ABV
w/Citra, Mosaic, Simcoe & Citra Hop Terpene
最新のレビュー
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ミッドナイト / Midnight
Egret Brewery / イーグレブルワリー
MIDNIGHT DANCING / ミッドナイト ダンシング
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー
MIDNIGHT FEST / ミッドナイト フェスト
AQUWA brew works / アクワ ブリュー ワークス
Midnight Seduction / ミッドナイト セダクション
DevilCraft Brewery / デビルクラフト
Aomori Midnight / 青森ミッドナイト
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
MIDNIGHT BLAZE / ミッドナイト ブレイズ
Garage Beer Co / ガレージビア
Shades of Haze Series Midnight / ミッドナイト
Thorn Brewing / ソーンブリューイング
Barrel Aged Midnight Seduction / バレルエイジド ミッドナイト セダクション
DevilCraft Brewery / デビルクラフト
Midnight Specter / ミッドナイト スペクター
8Bit Brewing Company / エイトビット ブリューイング
Midnight Train / ミッドナイト トレイン
Boombox Brewing / ブームボックスブリューイング
おすすめのビール
NW BLEND IPA #3 / ノースウエストブレンド IPA #3
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
シトラ搾り - Novello - / Squeeze Citra Hop
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
SAME/SAME / セイム セイム
Repubrew / リパブリュー
彼辺此辺 (あべこべ)
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Hyper Hoya Boya / ハイパー ホヤぼーや
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
ZERO-G IPA / ゼロジー IPA
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
鬼のグーチョキパー
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
Traditional SMaSH IPA / トラディショナル スマッシュIPA
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
桜影 / サクラカゲ
Joufuku Olfactory works / 醸馥
叉鬼のまかない (またぎ) / Smoke Mountain
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ