Be Bold Start Cold IPA / ビー ボールド スタート コールドIPA

Karl Strauss Brewing / カールストラウス
スタイルIPA - Cold IPA / コールドIPA
ABV7.0%
IBU-

4.2★★★★☆

Karl StraussとTopa Topaによる限定コラボビール。

ニュージーランド産ホップの活き活きとしたトロピカルや柑橘感に加え、ラガー酵母を高めの温度帯で発酵させた際に発生するフルーティーなアロマも感じられる。

モルトには米とトウモロコシを加えCold IPA特有の爽快でキレのある飲み口。

"Be Bold Start Cold"とは冬のアウトドアスポーツを楽しむ際の大切なアドバイス。

じっとしていると少し肌寒い状態で身体を動かし始めれば徐々に温まりちょうど良い具合になるとの意味。

原材料:麦芽、ホップ、コーン(遺伝子組換でない)、米

“Be bold, start cold” is sound advice when planning outdoor activities. You’ll likely heat up on the journey, so it’s okay to start out chilly. These words of wisdom also apply in the brewhouse – just ask our friends at Topa Topa! Be Bold, Start Cold IPA features a blend of New Zealand hops for vibrant tropical, fruity aromas. It’s also brewed with flaked rice and corn for a super crisp mouthfeel, and lager yeast fermented a little warmer (which means the tropical notes aren’t just from the hops, but the yeast too.) Whether you’re hiking a trail or choosing your next IPA, remember these four magic words.

TASTING NOTES
Style: Cold IPA

Malt: Pale Row 2, Flaked Corn, Flaked Rice

Hops: Motueka, Moutere, Rakau, Waimea

最新のレビュー

デカプリ子
アンテナアメリカ 横浜店 / Antenna America

4.2★★★★☆
1年以上前

ライムオレンジトロピカル、ホップ感しっかり、うすにごりだけどしっかりドライ。ニュージーランドホップのトロピカルさとスキっとドライなウエストコーストなコールドIPA。

ブルワリー

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