HONEY BEEPER / ハニービーパー
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | - % |
| IBU | - |
構想から一年ちょい、屋我地島の養蜂農家、Bee Happyのはちみつを使ったペールエール＜HONEY BEEPER＞が完成しました。
やんばるの自然がぎっしりつまったBee Happyのはちみつは少しなめただけでも目を閉じて「生きててよかった」とつぶやきたくなる絶品。このはちみつをビールでどう使うか、レシピ作りに四苦八苦。そしてたどり着いたのがこのペールエール。
シトラのシングルホップで仕上げ、ホップのグレープルーツ、桃、メロン、ライチを思わせるアロマとBee Happyの天然の花香るはちみつでさわやかな春ビールに仕上がってます。
ブルワリー Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
沖縄県沖縄市比屋根6-18-1
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