KLZ-02 / レモンケルシュ
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 18.0 |
ビアスタイルの定義上は、ケルシュは20％までなら小麦麦芽を使用してよいということになっています。そんなわけで今回は、その上限であるちょうど20％の小麦麦芽を使ってけるしゅ造りをしてみました。White-Winter-Wheat Kölschといったところでしょうか。小麦麦芽由来のまろやかな風味で、普段のキリっとした印象のけるしゅとは違いますが、これもとてもドリンカブルです。
Malt:
Pilsen, Wheat
Hop:
Halletauer Mittelfruh, Hallertauer Magnum
ブルワリー ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
大阪府大阪市西区千代崎1-9-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Pils Elixir Mistral & Citra / ピルス
Brasserie Popihn / ポパン
ススキノビール ピルスナー
すすきのブルワリー (薄野地麦酒)
Kakegawa Classic ~Bitter~ / カケガワクラシック - ビター
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Blueberry Fizz Ale / ブルーベリーフィズエール
Strathcona Beer Company / ストラスコナ
Fate Maker / フェイトメーカー
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
飛騨高山麦酒 スタウト
飛騨高山麦酒 / HIDA TAKAYAMA BEER
Mallika058 - すだちラガー
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
Glow State / グロウ ステイト
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
GO!GO!シトラスシャワー
ひみつビール / HIMITSU BEER
Hazy Pernicious Weed / ヘイジー パーニシャス ウィード
Garage Project / ガレージ プロジェクト
おすすめのビール
COFFEE STOUT / コーヒースタウト
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Christmas Ale / クリスマス エール
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
KLS-06 / ケルシュ
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
DNK-01 / でゅんけるしゅ
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
KLT-02 / ケルト
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
IPK-01 / あいぴーけー
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
KNT-01 / こなっちゃん
ONE's BREWERY / ワンズブルワリー
Hoppy Lager / ホッピーラガー
大和醸造 / YAMATO Craft Beer Table
White IPA / ホワイト アイピーエー (White I.P.A.)
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
MIRROR POND / ミラーポンド
Deschutes Brewery / デシューツブリュワリー