メルツェン
杉能舎麦酒 / Suginoya Beer(浜地酒造)スタイル | ラガー - Marzen / メルツェン |
ABV | - % |
IBU | - |
ドイツのオクトーバーフェストと言えば、“メルツェン”ビール。
今回も、杉能舎流にアレンジして造りました。
下面発酵で“長期低温熟成”を行い焙煎した麦の深い味わいや香ばしさを全面に表現しました。
麦が主役のラガービールです。
ブルワリー 杉能舎麦酒 / Suginoya Beer(浜地酒造)
福岡県福岡市西区元岡1442
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