メルツェン

0.0☆☆☆☆☆

ドイツのオクトーバーフェストと言えば、“メルツェン”ビール。
今回も、杉能舎流にアレンジして造りました。
下面発酵で“長期低温熟成”を行い焙煎した麦の深い味わいや香ばしさを全面に表現しました。
麦が主役のラガービールです。

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

白ビール
杉能舎麦酒 / Suginoya Beer（浜地酒造）

雷山ボック
杉能舎麦酒 / Suginoya Beer（浜地酒造）

ウインターセゾン２０２３
杉能舎麦酒 / Suginoya Beer（浜地酒造）

ベルジャントリペルアロマティック・ビター
杉能舎麦酒 / Suginoya Beer（浜地酒造）

いとしま甘夏エール
杉能舎麦酒 / Suginoya Beer（浜地酒造）

スタウト / Stout
杉能舎麦酒 / Suginoya Beer（浜地酒造）

ペールエール / Pale Ale
杉能舎麦酒 / Suginoya Beer（浜地酒造）

アンバーエール / Amber Ale
杉能舎麦酒 / Suginoya Beer（浜地酒造）

関連するビール

メルツェン
ひでじビール / Hideji Beer

Mont Grain / モングラン
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)

ミケーレ / Michele
Cycad Brewing / サイカドブリューイング

Birds of a Feather / バーズオブアフェザー
Inkhorn Brewing / インクホーンブルーイング

Basotik / バソティック
Meta Edabeak / メタエダビーク

Begi Haundi / ベギハンディー
BASQUELAND BREWING / バスクランドブリューイング

2024巣立ち / Sudachi IPA
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)

Taiwanese Guava Gose (甘芭爹地) / タイワニーズグアバゴーゼ
TAIHU BREWING / 臺虎精釀 (タイフーブルーイング )

Oude Northwest Floral Budget / オードノースウェストフローラルバジェット
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター

Double Vanilla Scoop Shake / ダブルバニラスクープシェイク
3 Sons Brewing Co / スリーソンズブリューイング

おすすめのビール