DDH Hazy IPA
COEDO BREWERY / コエドブルワリー| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
オーストラリア産ホップを代表格「Galaxy」1種類のみを使用した、COEDOでは史上初の、ダブルドライホッピング（DDH）で仕上げたHazy IPAです。
ホップを2回漬けこみ、Galaxyのトロピカルフルーツや白桃のようなアロマと甘くフルーティーなフレーバーを存分に感じられ、オーツ麦のなめらかな口当たり、ホップの程よい苦味が妙なる調和を生み出しています。
Bright brewery とは、オーストラリア・ビクトリア州の日本未進出クラフトブルワリー。ご縁があり来日のタイミングで一緒にビールを仕込みました。当日はCEOのスコットさんも忙しい中駆けつけてくれました。
クラシックなものからユニークでくすぐられるビールも作っていて、Australian International Beer AwardsやIndependent Brewers AssociationによるINDIESアワードなど、オーストラリア国内のビアアワードでも評価されています。
また、自然エネルギーの導入によりCO2排出量の削減にも取り組んでいて、サステナブルな醸造活動へのスタンスにも共感しました。
スモールバッチなので、たくさんのご用意が無いのですが、是非お楽しみ頂けますと幸いです。
—
Bright Brewery × COEDO『DDH Hazy IPA』
Malt: Barley, Wheat, Oats
Hop: Galaxy
最新のレビュー
ブルワリー COEDO BREWERY / コエドブルワリー
埼玉県三芳町上富385-10
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Pale Ale - Citra, El Dorado & Cashmere / ペールエール - シトラ エルドラド カシミア
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー
Opaque IPA - El Dorado / オペークIPA - エルドラド
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
El Dorado Bravado / エルドラド ブラバド
Barebottle Brewing Co. / ベアボトルブリューイング
すこぶるエルドラド / Absolutely EL Dorado
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
New Sensation / ニューセンセーション
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
EL DORADO / エルドラド
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
IPL Azacca El Dorado / IPL アザッカ エルドラド
Buddelship Brauerei GmbH / ブデルシップ
El Dorado Hero IPA / エルドラドIPA
Revolution Brewing / レボリューションブルーイング
El Dorado - Single Hop Hazy Pale / エルドラド
HAZY LABO / ヘイジーラボ
El Dorado Session Pale Ale / エルドラド セッションペールエール
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
おすすめのビール
Out of Juice / アウトオブジュース
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
Spring Ale / スプリングエール
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
ルカニ
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
ゆがわら温泉 ほたるの宴
HUMANS BEER / ヒューマンズ ビア
FALSE COLOUR / フォールス カラー
Azvex Brewing Co. / アズベックス ブルーイング
ALTERNATE PATHWAYS / オルタネイト パスウェイズ
Azvex Brewing Co. / アズベックス ブルーイング
MONSTER TRUCK TAXI / モンスター トラック タクシー
Azvex Brewing Co. / アズベックス ブルーイング
Development Hell 2 / デベロップメント ヘル 2
Azvex Brewing Co. / アズベックス ブルーイング
DDH Ghost In the Machine / ゴースト イン ザ マシーン
Parish Brewing Co. / パリッシュ ブリューイング
Ghost In the Machine / ゴースト イン ザ マシーン
Parish Brewing Co. / パリッシュ ブリューイング