DDH Hazy IPA
COEDO BREWERY / コエドブルワリー| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
オーストラリア産ホップを代表格「Galaxy」1種類のみを使用した、COEDOでは史上初の、ダブルドライホッピング（DDH）で仕上げたHazy IPAです。
ホップを2回漬けこみ、Galaxyのトロピカルフルーツや白桃のようなアロマと甘くフルーティーなフレーバーを存分に感じられ、オーツ麦のなめらかな口当たり、ホップの程よい苦味が妙なる調和を生み出しています。
Bright brewery とは、オーストラリア・ビクトリア州の日本未進出クラフトブルワリー。ご縁があり来日のタイミングで一緒にビールを仕込みました。当日はCEOのスコットさんも忙しい中駆けつけてくれました。
クラシックなものからユニークでくすぐられるビールも作っていて、Australian International Beer AwardsやIndependent Brewers AssociationによるINDIESアワードなど、オーストラリア国内のビアアワードでも評価されています。
また、自然エネルギーの導入によりCO2排出量の削減にも取り組んでいて、サステナブルな醸造活動へのスタンスにも共感しました。
スモールバッチなので、たくさんのご用意が無いのですが、是非お楽しみ頂けますと幸いです。
—
Bright Brewery × COEDO『DDH Hazy IPA』
Malt: Barley, Wheat, Oats
Hop: Galaxy
最新のレビュー
ブルワリー COEDO BREWERY / コエドブルワリー
埼玉県三芳町上富385-10
このブルワリーの他のビール
関連するビール
CITRA HAZE IPA / シトラヘイズIPA
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
Broz Night Out4 / ブロウズ ナイト アウト4
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Mucho Fruto Mango Pineapple Vanilla Soft Serve / ムーチョ フルート マンゴー パイナップル バニラ ソフトサーブ
Electric Brewing / エレクトリックブルーイング
Alien Life Form / エイリアン ライフ フォーム
Cellarmaker Brewing / セラーメーカーブリューイング
Energy Cube / エナジー キューブ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
Some What Hop / サム ホワット ホップ
美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA
Out of Order Cini Mini Milk / アウト オブ オーダー シニシニ ミルク
RaR Brewing
Out of Order Jack's Apple / アウト オブ オーダー ジャックス アップル
RaR Brewing
Hopped Out Red / ホップド アウト レッド
KAIJU! BEER / カイジュービア
Hop Max IPA / ホップマックスIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
おすすめのビール
Out of Juice / アウトオブジュース
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
Spring Ale / スプリングエール
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
ルカニ
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
ゆがわら温泉 ほたるの宴
HUMANS BEER / ヒューマンズ ビア
FALSE COLOUR / フォールス カラー
Azvex Brewing Co. / アズベックス ブルーイング
ALTERNATE PATHWAYS / オルタネイト パスウェイズ
Azvex Brewing Co. / アズベックス ブルーイング
MONSTER TRUCK TAXI / モンスター トラック タクシー
Azvex Brewing Co. / アズベックス ブルーイング
Development Hell 2 / デベロップメント ヘル 2
Azvex Brewing Co. / アズベックス ブルーイング
DDH Ghost In the Machine / ゴースト イン ザ マシーン
Parish Brewing Co. / パリッシュ ブリューイング
Ghost In the Machine / ゴースト イン ザ マシーン
Parish Brewing Co. / パリッシュ ブリューイング