ルカニ
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 21.0 |
ライトな飲み口でいつの間にか酔っぱらうIPAを造りました。
味わいが単調になりすぎないようにPilsnerモルトをベースにCaramel Pils、Munichモルトを使用して程よくボディ感が出るようにしました。
ホップは煮沸終盤でCryo Citraを使用しシャープな苦みを付け、ワールプールでCryo Idaho 7,Cryo Citraの2種使用し、
シトラス、パイニーなフレーバーを付けました。
ドライホップではIdaho 7. Mosaic, Cryo Simcoeの三種使用し、トロピカル、パイニー、グラッシーなアロマを感じられる仕上がりにしています。
度数も比較的低めに設計されており、モルトとホップのバランスがよく、スルスル飲めますがつい飲みすぎて財布の守備力を下げすぎないようにご注意下さい！また人に飲ませすぎて相手の守備力を下げるのはおやめください笑
#736 ルカニ
ビアスタイル： American IPA
ABV：6.0%
IBU：21
モルト：Pilsner, Caramel Pils, Munich
ホップ：Cryo Citra, Cryo Simcoe, Cryo Idaho 7, Idaho 7, Mosaic
イースト：San Diego Super
レシピ：野上
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
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