Border Crossers Assemblage / ボーダー クロッサーズ アッサンブラージュ
Ushiku Brewing / 牛久醸造場| スタイル | その他 - Wine Yeast Beer / ワイン酵母ビール |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
牛久醸造場と反射炉ビヤのコラボレーション！ビールとワインの両方を醸造する牛久醸造場ならではのワイン酵母ビール。ビールとワインの境界線に迫る！ビールをワイン酵母で発酵させ、さらにワイン醸造技術のひとつである「ASSEMBLAGE(アッサンブラージュ）」を活用した豊潤な味わいのビール。昨年「琥珀の夢で酔いましょう マッグガーデンコミックス EDENシリーズ 第２８話」にて掲載された限定ビールをけやきひろばへ！ピルスナー麦芽にワイン酵母をかけあわせ、白ぶどうのアロマを放つホップ「Nelson Sauvin」とトロピカルな印象の「YQH1320」を使用した「Border Crossers」に牛久醸造場で仕込んだノンバリックのシャルドネ（白ワイン）をブレンドしました。ビールのようなワインのような・・・豊かなアロマと余韻をお楽しみください。
最新のレビュー
ブルワリー Ushiku Brewing / 牛久醸造場
茨城県牛久市牛久町531-3
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Border Crossing / ボーダー クロッシング
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
Border Crossers / ボーダー クロッサーズ
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Amelia / アメリア
MOONRAKER BREWING / ムーンレイカー
ENDLESS SUMMER / エンドレス サマー
Yorocco Beer / ヨロッコビール
Endless Mountains / エンドレス マウンテンズ
Tired Hands Brewing Company / タイアードハンズ
Endless Shoreline / エンドレス ショアライン
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
EUPHORIA / ユーフォーリア
TAROS Brewing / タローズブルーイング
Endless Vista / エンドレス ビスタ
Pure Project / ピュアプロジェクト
Aquila / アクリア
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Nova Kombucha Orange Brunch / ノバコンブチャ オレンジブランチ
NOVO BRAZIL BREWERY / ノボブラジル
おすすめのビール
Cedar Wheat / シーダーウィート
Paddle Brew / パドル ブリュー
Wild Ale #1 / ワイルドエール #1
Paddle Brew / パドル ブリュー
ツウラビ - BANZAI BONSAI / バンザイ ボンサイ
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
十人十色 - 滋賀編 -
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
十人十色 - 京都編 - / 10 PEOPLE 10 COLOURS - KYOTO EDITION
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
ペアラガー / Pear Lager
hokkaido brewing / 北海道ブリューイング
レモンラガー / Lemon Lager
hokkaido brewing / 北海道ブリューイング
ハニーアップルエール / Honey Apple Ale
hokkaido brewing / 北海道ブリューイング
チェリー＆ベリーエール / Cherry & Berry Ale
hokkaido brewing / 北海道ブリューイング
メロンエール / Melon Ale
hokkaido brewing / 北海道ブリューイング