Under the night sky... / アンダー ザ ナイト スカイ
Let's Beer Works / レッツビアワークススタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.5% |
IBU | - |
Cascade、Centennial、Citra、Cryo Pop、Idaho 7、Mosaic、Nelson Sauvin、Simcoe という、豪華8種類のホップをブレンドし、トリプルドライホップを施したヘイジーIPA。
デザイン上はレッツのヘイジーでは一番ドライだけど、それを感じさせないボディ感と甘みに、ソフトなベルベットのような口当たり。柑橘感のある適度な苦味が全体を引き締めます。アロマ、フレーバー共にマンゴーやトロピカルフルーツ、グレープフルーツなど複雑に混ざり合いつつも、ジューシーなフルーツ感が押しよせます!
テイスティング時に「星が輝く澄んだ夜空の下、こんなヘイジーをナイトキャップ代わりに楽しみながらのんびり〜」みたいな光景が思い浮かんだので、その光景をイメージしたラベルをデザインしました。
Under the night sky... アンダー ザ ナイト スカイ
Hazy IPA
ABV : 7.5%
Bitterness : ★★☆☆☆
Malt
Pilsner、Wheat、Naked Oats、Flaked Oats
Hop
Cascade、Centennial、Citra、Cryo Pop、Idaho 7、Mosaic、Nelson Sauvin、Simcoe
Adjuncts
糖類、カラギナン
最新のレビュー
ブルワリー Let's Beer Works / レッツビアワークス
東京都北区東十条2-15-7
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