HOP TO THE FUTURE/ ホップトゥーザフィーチャー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
ホップトゥーザフューチャー
style : American IPA
ALC. 6.5%｜IBU 29｜FG 1.015
《MALT》2-Row, Marris Otter, Oats, Wheat malt,
《HOP》Cascade, Centennial, Chinook, Cryo-Citrus, Cryo-Mosaic
《YEAST》English Ale Yeast
—— Brewer’s note ——
みなさんごきげんいかがですか？アダムです。
さあ、僕たちの「始まりの場所」へ遡る旅へ出ましょう。覚えている方々も少ないかと思いますが、僕たちの1stバッチは『Nomcraft IPA』で、2ndバッチは『Hoppy Dry Haze』でした。この2ndバッチのビールは、僕にとって初めてプロとして醸造したレシピでした。
今回は、当時のレシピの好きなところをそのまま採用し、これまで学んできたワールプールホップやドライホップの技術を駆使して改めて醸造しました。
テイスティングした瞬間、１年半前に飲んだ、2ndバッチのホップキャラクターが鮮明に蘇りました。でも、今回の”それ”は、当時の”それ”より、確実に鮮やかなホップを感じることができましたね。僕たちは、ビールの名前を『Hop to the Future』と決めました。
~ With a soft mouthfeel and hop bite we hope you enjoy this easy drinking American Ipa~
Cicerone Adam’s Tasting Note
[aroma] : Grapefruyits, Pineapple, citrus peel, Tropical
[flavor] : Grapefruits, Bitter Orange, Lemon peel
[food pairing] : マルガリータ、はも、ハイカカオチョコレート
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ラフランスヴァイツェン
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
Vicinity / ヴィシニティー
Trillium Brewing / トリリウム ブリューイング
Hanami / ハナミ
Track Brewing / トラックブリューイング
さかい河岸IPL / SAKAI KASHI IPL
さかい河岸ブルワリー / SAKAI KASHI BREWERY
さかい河岸NEIPA / SAKAI KASHI NE IPA
さかい河岸ブルワリー / SAKAI KASHI BREWERY
Brother Of Mine / ブラザー オブマイン
Deciduous Brewing Company / ディシジュアス ブリューイング
BOSE LAGER
Beer Again Brewing / ビア アゲイン ブリューイング
Heelphobia / ヒールフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Independence Pale Ale / インディペンデンスペールエール
Topa Topa Brewing Co / トパトパ
3x3 ORIGINAL BEER NECTARON SESSION IPA / ネクタロンセッションIPA
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
おすすめのビール
もりやま園 Hoppy Cider / ホッピーサイダー
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Love Parade / ラブパレード
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
THE TRIAL : NDH / ザトライアル ノードライホップド
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
ENIAC Cryo Juicy IPA / エニアッククライオジューシーIPA
Lucky Envelope Brewing / ラッキー エンベロープ
GREEN PATH Citra & Mosaic / グリーンパス シトラモザイク
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
KAMIKATZ Pale Ale / カミカツ ペールエール
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Never Mind Yuzu Hazy / ネバーマインドユズヘイジー
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
ALT
OKINAWA SANGO BEER（南都酒造所 / NANTO BREWERY）
IPA
OKINAWA SANGO BEER（南都酒造所 / NANTO BREWERY）
大人の缶ビール
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery