JELLY KING PINK GUAVA / ジェリー キング ピンク グアバ

BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV5.6%
IBU-

4.2★★★★☆

定番商品であるドライホップドサワーにフルーツを投入したシリーズ。今回は大量のグァバのピューレを使用しコンディショニングを施した。ピンクがかった淡い黄色の濁った液色。グァバのトロピカルな風味とホップ由来のシトラシーなキャラクターが相まって爽快な甘酸っぱさが楽しめる。ライトボディで非常にクラッシャブルな一杯に仕上がっている。

He is a ruler, an overlord, a top dog, a crowned head. In the realm of all that is tart and sour, Jelly King reigns supreme.

Rather than choosing between sour or hoppy, we decided to create a beer that would be both at the same time. Showcasing the aromatic benefits of a generous dry hop, harnessing the prowess of lactic acidity, and coming to a bottle near you without a pesky slumber in oak, Jelly King is the fermented embodiment of immediate gratification.

This limited edition Jelly King variant was conditioned on loads of pink guava.

DRY HOPPED SOUR ALE W/ FRUIT
5.6% ALC./VOL. 500mL
Allergens: Barley, Wheat, Oats

最新のレビュー

デカプリ子
Pintology / パイントロジー

4.2★★★★☆
1年以上前

えげつなくグアバ。酸味はしっかりだけど鋭くはない。うっすらピンクが美しい。

ブルワリー

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