
THE F1RST BREW / ザ・ファースト・ブリュー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイングスタイル | ラガー - Schwarz / シュバルツ (Black Lager) |
ABV | 5.0% |
IBU | 22.4 |
“夏の昼下がりにほっとひと息、リフレッシュして午後の活力となる一杯”をイメージして仕込んだコーヒーシュバルツ。
限りなく黒に近いダークブラウン。ボディーはライトだがロースト感の飲み応えがあり、苦みは穏やか。アプリコットや桃などストーンフルーツのアロマ、グレープフルーツやレモンなど明るい柑橘を瑞々しく感じ、その奥からカシスやイチゴのニュアンスが現れる。後口には生キャラメルのような甘い余韻をほんのり感じるが、ラガー酵母らしいキレの良さで仕上がりはドリンカブル。ブルワー福井のデビュー作を是非お楽しみください!
スタイル: Coffee Schwarz
使用ホップ: FR Barbe Rouge
IBU: 22.4
アルコール度数: 5.0%
Recipe by 福井 利貴#1
2023/9/1リリース
ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
このブルワリーの他のビール
関連するビール

ANONYMOUS BREWHOLIC FOUNDATION / アノニマス ブリューホリック ファンデーション
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス

The Traveler / ザ・トラベラー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Hatchet Peak / ハチェットピーク
Thornbridge Brewery / ソーンブリッジ

POG Frog / ピーオージー フロッグ
Great Notion Brewing / グレートノーションブリューイング

将軍 / SHOGUN
OGA BREWING Co. / オージーエーブルーイング

Shredtime Story / シュレッドタイム ストーリー
Humble Sea Brewing / ハンブルシーブリューイング

PEPPERMINT LOVE STORY / ペパーミント・ラヴ・ストーリー
FETISH CLUB / フェティッシュ クラブ

READY TO STORY / レディー トゥ ストーリー
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

浮島スムースブラック / Ukishima Smooth Black
浮島ブルーイング / UKISHIMA BREWING

Story Walking / ストーリーウォーキング
Monkish Brewing Co / モンキッシュ ブルーイング
おすすめのビール

内密和音 / SECRET CHORD
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

Harvest / ハーヴェスト
Egret Brewery / イーグレブルワリー

Woodphobia / ウッドフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー

太陽のヴァイツェン / Taiyo No Weizen
ひでじビール / Hideji Beer

Shiosai Amanatsu bière
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)

ROCK / ロック
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング

シャインマスカットセゾン / Shine Muscat Saison
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング

apéro Sacrée Saison / アペロ サクレ セゾン
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー

MEXICAN LAGER WITH LIME / メキシカン ラガー ウィズ ライム
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング

jicca
高尾ビール / TAKAO BEER Co.