BANK JOB / バンクジョブ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 30.0 |
CRAFT BANKの美味しいコールドIPAにインスパイアされ、コラボのチャンスが来た時、試してみるしかなかった。
シトラ、タルス、そして大量のモツエカがシトラスとベリーの香りを与えている。
ボディは主にピルスナーで構成され、さらに程よくボディを出すためにゴールデンネイキッドオーツ麦を少し加えている。
キレを良くするために黄麹を加えることで、一段と増して口の中でクラッシュするだろう。
CRAFT BANKでもビールを作ったから、そっちもチェックしてください！
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BANK JOB / バンクジョブ
style : Cold IPA
ALC. 6.5%｜IBU 30｜FG 1.009 | 2.7 volumes of CO2
《MALT》Heidelberg, Oats
《HOP》Motuere, Citra, Talus
《YEAST》Lager Yeast
《OTHERS》Kome Koji
tasting note : Lime, Citrus, RiceKoji, Crispy
food pairing : 焼き魚、牛モツ煮、炭火焼きつくね、醤油煎餅
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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