SETOUCHI SCHWARTZ / せとうち シュバルツ
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)スタイル | ラガー - Schwarz / シュバルツ (Black Lager) |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
ドイツ発祥の黒いラガースタイルビール。
ラガーらしいクリアな味わいに重厚なロースト感とほのかなカラメルの甘味を感じます。
Hallertau Mittelfruhホップによるゆるやかな苦味とロースト麦芽からくるさっぱりとした酸味で杯数を重ねられる1杯です。
《ビール初心者の事務員メモ》
「SCHWARTZ」とはドイツ語で「黒」の意味。
ラガーは下面発酵。日本の大手のビールの大半はラガースタイルで飲みなれている人も多いため、シュヴァルツも飲みやすいと感じる方も多いとか。
ちなみにSTOUTは上面発酵のエール。
SETOUCHI STOUTと飲み比べても面白いかも
ブルワリー せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
香川県高松市松島町3-5-1
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