SETOUCHI UME / せとうち うめ
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)| スタイル | その他 - Fruit Beer / フルーツビール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
梅ピューレと梅果汁をふんだんに使用したフルーツエール。
ピルスナーモルトをベースに梅の風味とドライ感をバランスよく設計。
梅の爽やかな香りとわずかな酸味がみずみずしい飲み口でスイスイ飲めるビールに仕上がりました。
からあげなどの揚げ物やマリネなど酸味のあるお料理と相性抜群です！
-スタイル：Fruit Beer
-ABV（アルコール度数）：5.0％
-Malt（モルト）：
Weyermann Pilsner
Crisp Extra Pale
Weyermann Acid Malt
-Hop（ホップ）：
Columbus
-Yeast（酵母）：
Fermentis SafAle K-97
-Other（副原料）：
Ume Puree
Ume Juice
---
和歌山県産完熟梅ピューレと梅果汁をふんだんに使用したフルーツビール。ラガーとエールのハイブリッド酵母であるNova Lagerを使用。酵母由来の少し甘みのある華やかなボディに完熟した梅の果肉感あふれるフルーティな香りが広がります。ジューシーなフルーツビールをお楽しみください。
STYLE : Fruit Beer with Ume
ABV :5.5%
ブルワリー せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
香川県高松市松島町3-5-1
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