Dry Hopped Saison / ドライ ホップド セゾン
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベーススタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 5.9% |
IBU | - |
アメリカンスタイル特集、第3弾!
『Dry Hopped Saison』がリリースです!
アメリカ品種のホップをドライホップで使用し、ベルギーのセゾン酵母で醸したビール。通称「アメリカンベルゴ」を造りました!
セゾン酵母由来のフルーティなアロマとドライホップ由来の白ブドウ、八朔の様なアロマ。ドライな後口でキレも良し!!
まるでみずみずしいフルーツをかじったかのような味わいに仕上がっています。
ますます暑くなってきた今日この頃にピッタリな味わいですね!
アメリカらしい、自由なミックスカルチャー的発想が生み出したこのビアスタイル。まだ試されたことがない方はぜひご賞味ください!
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ベルギーのセゾン酵母で醸したアメリカンペールエールをイメージとしている。
セゾン酵母由来のフルーティさに加え、アメリカ品種ホップが持っている柑橘やトロピカルなアロマを掛け合わせることで代表的なアメリカンベルゴを表現した。
It is inspired by American Pale Ale brewed with Belgian Saison yeast.
The fruity character derived from the Saison yeast is combined with the citrus and tropical aromas of American varietal hops to express a typical American Belgo.
『Dry Hopped Saison』
Style : American-Belgo-Style Ale
ABV : 5.9%
ブルワリー CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
大阪府 大阪市北区大淀南1-2-11
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